中國(guó)商務(wù)部2月27日宣布自即日起停止對(duì)美國(guó)進(jìn)口白羽肉雞征收反傾銷(xiāo)與反補(bǔ)貼稅。

3月7日，中國(guó)商務(wù)部將召開(kāi)巴西白羽肉雞反傾銷(xiāo)案初裁前聽(tīng)證會(huì)。

國(guó)內(nèi)肉雞行情剛剛好轉(zhuǎn)，白羽肉雞剛剛從連續(xù)幾年的虧損中開(kāi)始盈利，國(guó)雞剛剛從H7N9影響中走出。在如今的雙反取消沖擊之下，廉價(jià)的進(jìn)口肉對(duì)國(guó)內(nèi)將會(huì)帶來(lái)哪些影響呢？

對(duì)美國(guó)雙反取消，對(duì)巴西聽(tīng)證會(huì)

中國(guó)自2010年起對(duì)美國(guó)進(jìn)口白羽肉雞征收“雙反”稅，2016年決定將該稅繼續(xù)延長(zhǎng)至2021年。2017年12月，中國(guó)國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)向商務(wù)部申請(qǐng)撤銷(xiāo)針對(duì)美國(guó)該產(chǎn)品的貿(mào)易救濟(jì)措施。商務(wù)部經(jīng)審查后予以批準(zhǔn)。中國(guó)商務(wù)部27日宣布自即日起停止對(duì)美國(guó)進(jìn)口白羽肉雞征收反傾銷(xiāo)與反補(bǔ)貼稅。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，巴西和美國(guó)是世界上最大的2個(gè)肉雞出口國(guó)，2016年，巴西的雞肉出口量為389萬(wàn)噸，占全球出口總量的36.4%，居世界第一位，美國(guó)的雞肉出口量為302萬(wàn)噸，占全球出口總量的28.2%，居世界第二位。

中國(guó)現(xiàn)為全球白羽肉雞產(chǎn)品第二大消費(fèi)國(guó)，也是美國(guó)白羽肉雞產(chǎn)品的重要目標(biāo)市場(chǎng)。自2015年我國(guó)對(duì)美國(guó)暫停禽類(lèi)進(jìn)口后，巴西成為我國(guó)第一大雞肉進(jìn)口來(lái)源國(guó)。

聽(tīng)證會(huì)關(guān)于巴西雞肉的動(dòng)態(tài)，不管是反傾銷(xiāo)是否確定，對(duì)未來(lái)進(jìn)口格局影響都不小。

直接影響：進(jìn)口肉占比增加

2010年以前，我國(guó)雞肉進(jìn)口國(guó)主要依賴(lài)于美國(guó)，曾一度超過(guò)一半以上市場(chǎng)。2015年，我國(guó)暫停從美國(guó)進(jìn)口雞肉后，從巴西進(jìn)口雞肉量占比達(dá)到75%，近兩年更是在85%左右。

因我國(guó)群眾比較喜愛(ài)吃雞腿、雞翅、雞爪等產(chǎn)品，進(jìn)口的雞肉產(chǎn)品主要為國(guó)外分割雞肉的“副產(chǎn)品”，即出去雞胸肉（國(guó)外喜歡雞胸肉，也是我國(guó)曾經(jīng)出口的主要部分）以外的其他部分。

如從美國(guó)進(jìn)口雞肉的主要品種為雞爪，從巴西進(jìn)口雞肉的主要品種為雞翅。解除對(duì)美國(guó)禽肉進(jìn)口禁令后，恢復(fù)從美國(guó)進(jìn)口，低價(jià)的雞爪進(jìn)口量將恢復(fù)。

中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)高觀認(rèn)為：未來(lái)我國(guó)肉食行業(yè)將擴(kuò)大肉類(lèi)貿(mào)易，進(jìn)口肉占比將上升。

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，近年來(lái)，我國(guó)肉類(lèi)進(jìn)口量持續(xù)快速增長(zhǎng)，2016年進(jìn)口肉類(lèi)達(dá)460.4萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)達(dá)63.1%，占國(guó)內(nèi)肉類(lèi)供應(yīng)量的5.1%。其中，禽肉進(jìn)口59萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)45%，占國(guó)內(nèi)雞肉供應(yīng)量的4.4%，主要來(lái)自于巴西和美國(guó)，增長(zhǎng)幅度非常明顯。

間接影響：產(chǎn)能過(guò)剩的國(guó)內(nèi)行業(yè)壓力增大

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)還顯示，2016年全年，我國(guó)肉類(lèi)總產(chǎn)量8540萬(wàn)噸，比上年下降1.0%，但國(guó)內(nèi)肉類(lèi)消費(fèi)供不應(yīng)求，中國(guó)肉類(lèi)食品消耗量在不斷增加。人均肉食品也從30年前的13公斤到目前的60多公斤。

近幾年來(lái)，與國(guó)內(nèi)肉類(lèi)消費(fèi)增長(zhǎng)相矛盾的是，國(guó)內(nèi)肉雞行業(yè)的命運(yùn)多舛。自2013年以來(lái)，H7N9的周期性出現(xiàn)，消費(fèi)信心的打擊下，讓行業(yè)一直處于“過(guò)剩-虧損-淘汰-產(chǎn)能不足-恢復(fù)-盈利-過(guò)剩”的循環(huán)中。

產(chǎn)業(yè)化、規(guī)�；�程度較低的國(guó)雞行業(yè)面臨消費(fèi)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型的陣痛，而產(chǎn)業(yè)化、規(guī)�；�程度高的白雞產(chǎn)業(yè)則面臨著供給側(cè)改革的難題。不管是哪種，成本居高不下的肉雞面對(duì)進(jìn)口肉都在價(jià)格上處于劣勢(shì)。

尤其是白羽肉雞行業(yè)，祖代引種量的過(guò)剩導(dǎo)致產(chǎn)能?chē)?yán)重過(guò)剩，連續(xù)幾年的虧損，好不容易贏來(lái)止虧點(diǎn)，然而，低價(jià)的進(jìn)口肉又要打開(kāi)市場(chǎng)了……壓力更大了。

對(duì)國(guó)內(nèi)肉雞企業(yè)而言，面臨著低價(jià)的凍品雞肉，短時(shí)間內(nèi)進(jìn)口量不大，影響可能并不大，但長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，必然對(duì)市場(chǎng)行情、占有率有一定的影響。

利與弊 ：競(jìng)爭(zhēng)與機(jī)遇

事物總有兩面性，增大進(jìn)口對(duì)行業(yè)而言有利有弊，能增加競(jìng)爭(zhēng)，加速淘汰，而創(chuàng)造機(jī)遇，也可能導(dǎo)致決策不當(dāng)，經(jīng)營(yíng)不順，而飲恨沙場(chǎng)。

1、價(jià)格沖擊，優(yōu)勝劣汰。國(guó)內(nèi)分割雞肉的主要消費(fèi)渠道是洋快餐、飯?zhí)玫�，�?guó)內(nèi)雞肉生產(chǎn)成本高于美國(guó)，進(jìn)口雞肉一旦大量進(jìn)入，更為廉價(jià)的雞肉進(jìn)口，某些快餐或飯?zhí)脮?huì)不會(huì)采用價(jià)格更低的進(jìn)口雞肉呢？

價(jià)格戰(zhàn)無(wú)法避免，白羽肉雞價(jià)格戰(zhàn)是慘烈的，必然伴隨著殘酷的淘汰。要想不被搶占市場(chǎng)，行業(yè)進(jìn)行規(guī)�；�、集約化、自動(dòng)化的趨勢(shì)將更加迅猛，降低成本成為企業(yè)必須考慮的重要議題。落后的、生產(chǎn)成本高、沒(méi)品牌效應(yīng)的企業(yè)將不得不淘汰，留下的，將是競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)的企業(yè)。

2、牽一發(fā)而動(dòng)全身。冷凍分割雞市場(chǎng)受到?jīng)_擊→尋求其他渠道→搶奪生鮮市場(chǎng)份額→價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)→國(guó)雞行業(yè)市場(chǎng)和利潤(rùn)減少、轉(zhuǎn)型壓力增加……市場(chǎng)相互之間競(jìng)爭(zhēng)更為激烈。

3、食品安全。據(jù)了解，目前我國(guó)進(jìn)口食品檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量陳舊，僅有60%的指標(biāo)采用了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，許多對(duì)健康非常重要的指標(biāo)都低于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，有些食品安全標(biāo)準(zhǔn)甚至是空白。

進(jìn)口肉并不一定就好于國(guó)內(nèi)的雞肉，進(jìn)口僵尸肉等新聞報(bào)道并不鮮見(jiàn)。一旦出現(xiàn)問(wèn)題，受害者必然包括國(guó)內(nèi)企業(yè)，但另一方面也將促進(jìn)行業(yè)更加規(guī)范化的生產(chǎn)，以避免落人口舌。

4、差異化、品牌化。2016年，中國(guó)出于生態(tài)和衛(wèi)生考慮，啟動(dòng)限制肉制品消費(fèi)的國(guó)家綱要，國(guó)人開(kāi)始更多地關(guān)注健康。隨著價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)壓力增加，除了有能力的企業(yè)在成本上拼殺外，部分集團(tuán)或企業(yè)將加快品牌化或走出去的戰(zhàn)略，差異化競(jìng)爭(zhēng)，轉(zhuǎn)向食品企業(yè)，甚至開(kāi)拓其他市場(chǎng)，避免直接的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，提升產(chǎn)品的附加值。部分小企業(yè)，也可通過(guò)品牌化，保證自己生存下去。

小禽人

那么，是激流勇進(jìn)，還是激流勇進(jìn)，還是激流勇進(jìn)呢？